Što je instant kava?
Instant kava nastaje dehidracijom već skuhane kave. Ona dolazi u obliku praha ili granula, spremna za pripremu u samo nekoliko sekundi uz dodatak vruće vode.
Prednosti instant kave
- Brzina: Nema dugotrajnog procesa kuhanja.
- Dostupnost: Lako ju je pronaći u trgovinama i putovati s njom.
- Dugotrajnost: Pakiranja se mogu čuvati mjesecima bez gubitka kvalitete.
Nedostaci
- Okus: Instant kava često gubi dio aroma i kompleksnosti okusa tijekom proizvodnje.
- Dodaci: Neke marke sadrže umjetne arome ili previše šećera.
Kako poboljšati okus?
Dodavanjem mlijeka, vrhnja ili začina poput cimeta možete učiniti instant kavu zanimljivijom.
